Urme este un omagiu adus înaintașilor noștri și locului din care provenim. Am ales să mergem pe urmele generațiilor trecute continuând tradiția viticolă din Biharia și punând mare preț pe natură și diversitate. Vinurile din gama Urme sunt totodată dedicate speciilor de animale care trăiesc în plantațiile noastre sau care se găsesc în mod tradițional în gospodăriile din Biharia. Vă oferim astfel un vin care să vă însoțească la o masă alături de cei dragi.
URME - Chardonnay
Descriere
Bun acompaniament pentru preparate picante, fructe de mare sau deserturi cu fructe.
Date tehnice
| ALCOHOL (%vol.) | 12,9% |
| SOI | Vin liniștit alb – Chardonnay |
| ZAHĂR REZIDUAL (g/l) | 2,04 |
| ACIDITATE (g/l) | 6.15 |
| DATA RECOLTĂ | SEPTEMBRIE 2020 |
Indicații de servire
Se recomandă a se servi răcit la 8-10 grade Celsius.
URME - Sauvignon Blanc
Descriere
Ideal de consumat alături de brânzeturi, produse din pește, fructe de mare, preparate din carne de pasăre, verdețuri sotate și lasagna vegetariană.
Date tehnice
| ALCOHOL (%vol.) | 13,1% |
| SOI | Vin liniștit alb – Sauvignon Blanc |
| ZAHĂR REZIDUAL (g/l) | 1,52 |
| ACIDITATE (g/l) | 6,37 |
| DATA RECOLTĂ | SEPTEMBRIE 2020 |
Indicații de servire
Se recomandă a se servi răcit la 8-10 grade Celsius.
URME - Cuvée Alb
Descriere
Date tehnice
| ALCOHOL (%vol.) | 14,5% |
| CUPAJ | Vin alb sec – Cuvée Alb (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Albă) |
| ZAHĂR REZIDUAL (g/l) | 1,8 |
| ACIDITATE (g/l) | 6.4 |
| DATA RECOLTĂ | SEPTEMBRIE 2021 |
Indicații de servire
Se recomandă a se servi răcit la 8-10 grade Celsius.
URME - Orange (Traminer)
Descriere
Date tehnice
| ALCOHOL (%vol.) | 12.5% |
| SOI | Vin orange sec – Orange (Traminer) |
| ZAHĂR REZIDUAL (g/l) | .6 |
| ACIDITATE (g/l) | 7.0 |
| DATA RECOLTĂ | SEPTEMBRIE 2022 |
Indicații de servire
Se recomandă a se servi răcit la 8-10 grade Celsius.
URME - Pinot Noir
Descriere
Date tehnice
| ALCOHOL (%vol.) | 12% |
| SOI | Vin roșu sec – Pinot Noir |
| ZAHĂR REZIDUAL (g/l) | 2.7 |
| ACIDITATE (g/l) | 5.2 |
| DATA RECOLTĂ | SEPTEMBRIE 2022 |
Indicații de servire
Se recomandă a se servi răcit la 8-10 grade Celsius.
URME - Cuvée Roșu
Descriere
Date tehnice
| ALCOHOL (%vol.) | 15% |
| CUPAJ | Vin roșu sec – Cuvée Roșu (Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon) |
| ZAHĂR REZIDUAL (g/l) | 2.5 |
| ACIDITATE (g/l) | 7.0 |
| DATA RECOLTĂ | SEPTEMBRIE 2021 |
Indicații de servire
Se recomandă a se servi răcit la 8-10 grade Celsius.
